계란 볶음밥 or 유부초밥 레시피

 

계란 볶음밥 or 유부초밥 레시피 

안녕하세요 잘살아보세에 달빛의 꽃입니다.

저는 이제 곧 결혼 준비 중인 예비 새댁입니다.

벌써 30대네요  아직도 나이가 실감이 되지 않아요.ㅠㅠ저렴하면서 집에서 많이 먹는 요리가 뭘까? 생각했는데 바로 " 계란 볶음밥"이에요.

가장 귀찮을때 먹기도 하고 건강에 좋은 계란을 자주 먹을 수 있어서 자주 챙겨 먹어요.

이제  계란 볶음밥을  만드는 방법 먼저 소개해드릴게요^^

 

재료:   찬밥. 계란, 파  간장 , 깨, 식용유,

1. 냉장고에서 계란이랑 파를 꺼내 주세요

2. 양념통에 간장이랑 깨를 준비해주세요.

3. 밥을 그릇에  먹을 만큼  담아주세요.

 

4.  프라이팬에 기름을  칙칙 뿌려줍니다. 불은 약한 불로 켜줍니다. 왜냐하면 파가 타기 때문에 싱싱한 맛이 안 나요.

(전 에어프라이어를 사용하기 때문에 분무기에 식용유를 넣었어요.) 파 볶는 기름은 왠지 중국집 음식 만드는 느낌 나요.

맛있어요 ㅎㅎ

 

5. 파 볶은 거에 계란을 넣어주세요. 불을 중불로 켜주세요.

 

6. 볶은 파랑 계란을 같이 볶아주세요.

 

7. 밥을 넣어주고 볶아줍니다. 

 

8. 후추랑 소금을 대충 맞게  뿌려줍니다. (후추 사용 시 기침 주의)

 

간장을 넣어서 간을 대충 맞춰주세요 (밥양에 따라 간장을 넣어주세요)

다 볶으면  "계란 간장 볶음밥 완성 "

 이제 반을 볶음밥을 했으면 나머지 반은  유부초밥을 만들게요.

유부초밥은 너무 간단하게 만들 수 있어서 너무 좋아요. 자취생 요리 못하는 사람들 

재료 간장 볶음밥, 유부초밥 만들기 세트 (조미 볶음, 유부, 소스), 비닐장갑 

 

1. 계란볶음밥에 식초소스 조미볶음  다 넣어줍니다. 

2. 유부초밥 만드는 밥을 섞어줍니다. 

유부 물기를 짜고 유부를  통에 넣어놨어요

비닐장갑을 끼고 이제  유부초밥을 만들어보도록 하겠습니다.  이제 유부에 밥을 넣으면 이제  완성 

 

유부초밥 또 만들어먹어야지  맛있어 ㅎㅎㅎ

찬밥이 남아서 뭐해먹을지 고민이시라면  간장 계란볶음밥 , 유부초밥  식사메뉴로  추천이에요.

아이들도 좋아할 것 같네요. 남자 친구, 남편 모두에게 좋을 것 같은 음식이에요.

귀찮을 때 혼자 먹기 좋은 음식 딱이에요.

집에서 먹는홈까페 원두커피 카페라샤워 (cafe la shower)